 |
| Foto: Dok. (Dang/SC) Untuk menjaga keamanan dan kualitas makanan. Ayi Hasanah Kepala SDN Cimurid mengingatkan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) agar mematuhi peraturan yang telah ditetapkan oleh Pemerintah. |
SUARA CIANJUR | CIANJUR - Untuk menjaga keamanan dan kualitas makanan. Ayi Hasanah Kepala SDN Cimurid mengingatkan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) agar mematuhi peraturan yang telah ditetapkan oleh Pemerintah.
Hal tersebut disampaikan Kepala SDN Cimurid dalam sesi wawancara dengan awak media suara cianjur.
" Untuk menjaga keamanan dan kualitas makanan, pihak sekolah selalu berkoordinasi dan berkomunikasi, serta memberikan berbagai saran kepada dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG)," ujarnya, Selasa (27/1/2026).
Menurut Kepala sekolah, di satuan pendidikan tingkat sekolah dasar yang dia pimpin terdapat dua siswa yang tidak suka makan nasi.
" Disini ada dua siswa yang tidak suka makan nasi. Yang tidak suka makan nasi biasanya di ganti dengan kentang goreng atau dengan roti," terangnya.
Ia juga mengatakan untuk menutupi rasa ke- khawatirannya selalu berkoordinasi dengan pihak SPPG.
" Khawatir sih ada, makanya saya selalu berkoordinasi, berkomunikasi dengan SPPG nya," Kata Ayi Hasanah.
Sementara itu hasil penelusuran awak media, pada menu SPPG Sukawangi, Selasa, 27 Januari 2026 dalam satu porsi makanan terdapat: tahu goreng, buah anggur, sayuran, nasi, berikut ayam katsu.
Lanjut Ayi Hasanah: " Kami juga selalu memberikan saran yang baik kepada SPPG, saya kasih contoh misalnya; kami minta jangan memberikan buah yang di potong jadi harus buah satuan seperti anggur. Kemudian kami juga minta jangan yang terlalu panas, karena kalau panas itukan kalau di tutup bisa basi, karena uap nya itu," bebernya.
Lebih jauh Kepala SDN Cimurid Ayi Hasanah menceritakan tentang standar makanan sehat dan bergizi.
" Makanan bergizi seharusnya mengacu pada prinsip empat sehat lima sempurna," paparnya.
" Dalam pelajaran diajarkan tentang empat sehat lima sempurna. Ada makanan pokoknya, ada sayurnya, ada buah-buahannya, ada ikan nya, di tambah satu lagi pelengkapnya itu susu," terangnya.
" Saran saya kepada semua SPPG ikuti aturan yang diberikan Pemerintah, sehingga tidak ada masalah," tuturnya memberikan saran.
Terakhir, ia mengungkapkan terimakasih kepada Presiden Republik Indonesia yang telah memperhatikan kesehatan dan asupan gizi generasi penerus bangsa.
" Saya ucapkan terimakasih kepada Bapak Presiden yang telah memperhatikan anak-anak kami untuk menjadi generasi penerus yang lebih baik," pungkasnya.
Dang
